La Svolta è sicuramente un cambio di vita di Paolo e Fede ma per noi amanti del gelato rappresenta un’esperienza diversa, tanto nuova quanto piacevole, per scoprire nuovi sapori e nuovi esperimenti. La vera svolta è per il nostro palato! I gusti sono sempre nuovi...
A causa del poco tempo e del molto lavoro, non hai il tempo per mangiare in modo sano? Questa volta MANGIOPOSITIVO ti propone un'idea ottima per organizzare il tuo pranzo settimanale! In America le chiamano Salad Jar, letteralmente “insalate in barattolo”, e stanno spopolando come alternativa al classico panino in pausa pranzo o...
mozzarella ripiena friarielli e alici, fritta in pastella. Se avete la fortuna di leggere questo articolo, un giorno potrete dire "io c'ero"! Potrete dire di aver letto in anteprima come è nata la leggendaria mozzarella ripiena di friarielli e alici, fritta in pastella, inventata da Nitzia...
A volte mi chiedono cosa sia meglio usare in cucina se il burro o l'olio? Tanto uno come l'altro sono due alimenti che sono grassi e hanno una quantità elevata di calorie, vediamo chi contiene di più: Cento grammi di olio di oliva apportano 899 Kcal; Il...
Obesità:nei periodi di stress c’è una proteina che ostacola il dimagrimento I problemi che spesso s’incontrano nel tentativo di perdere peso durante i periodi di particolare stress sono legati a una proteina specifica, la betatropina. L’hanno scoperta un gruppo di studiosi della University of Florida Health...
Prodotti da forno al carbone vegetale? Pane… e non solo! Il carbone attivo, anche detto carbone vegetale, è una sostanza utilizzata, tra le altre cose, anche in medicina per la sua capacità di assorbimento delle sostanze ingerite. Il carbone attivo viene generalmente utilizzato per vari scopi, tra cui...
E per tutte le persone che hanno scelto di non assumere prodotti né derivati animali ce una guida alimentare. La prima piramide vegetariana è stata commissionata dalla Oldways Preservation & Exchange Trust alle università di Cornell e Harvard e pubblicata il 15 gennaio 1998. L’obiettivo era aiutare chi...
Il ministero della Salute ha affidato a un gruppo di esperti (con il D.M. dell’1/9/2003) il compito di elaborare un modello di dieta di riferimento che sia coerente con lo stile di vita e la tradizione alimentare del nostro Paese. È nata così la piramide settimanale...