Asparagi con uovo all'occhio di bue, burro, salvia e scaglie di parmigiano. questo piatto è tanto semplice quanto rapido da preparare, gustoso e nutritivo. è conosciuto come Asparagi alla Bismarck o Asparagi alla milanese e nella ricetta originale prevede un uso piuttosto "importante" del burro, con cui...
Insalata di spinaci crudi Quando ho ospiti a casa provo a fare assaggiare piatti nuovi, divertenti ma sopratutto salutari e pieni di nutrienti, ecco qui la mia ricetta classica da abbinare con un primo o un secondo. Io consiglio di inserire verdure crude prima di qualsiasi pasto...
Pasta nera, con verdure a colori. Questa ricetta è nata pensando ai colori e ai contrasti. Sicuramente nella vostra vita avete colorato qualcosa, spero, e se non lo avete mai fatto incominciate pure adesso, colorando un piatto di pasta. Provate a fare dei quadrati colorati, uno giallo, uno verde,...
Il salmone al forno è un piatto semplice da preparare, in pochi minuti avrete un secondo piatto gustoso, sano e raffinato; sicuramente un piacere per il palato ma resterete piacevolmente sorpresi dal profumo generato in combinazione con le spezie e che accompagnerà delicatamente ogni boccone. Abbinateci un vino...
Ingredienti per 1 persona Base: 30 g di fiocchi di avena 1 cucchiaino di semi di lino 100 g di latte di avena 1 cucchiaino di cioccolata fondente 1 cucchiaino di cocco grattugiato 1 kiwi a pezzetti Poi aggiungete altri ingredienti a vostro piacere, ad esempio: 1-2 cucchiai di miele o sciroppo di acero o caramello...
Ingredienti per 1 persona Base: 30 g di fiocchi di avena 1 cucchiaino di semi di Chia 100 g di latte di mandorla 1 cucchiaino di semi di lino macinati Poi aggiungete altri ingredienti a vostro piacere, ad esempio: 1 cucchiaino di essenza naturale di vaniglia 1-2 cucchiai di sciroppo d’acero (o 1...